Sion

3/24に10周年を迎え、限定でご提供したエビカレーです。

10年間の集大成として、3年前に引退した旧オリエンタルホテル出身のシェフ達を呼び戻し、エビのブイヨンで作り上げた数量限定のカレーをぜひご賞味ください！

西元町駅・みなと元町駅・花隈駅・神戸駅から徒歩圏内に位置する【Sion】。お洒落で落ち着き店内には、カウンター席と掘りごたつ席をご用意しております。シェフの所作を見ながらお食事やお話ができるカウンターは特等席。また、ご年配の方や足が不自由な方にも寛いでいただける掘りごたつ席は、お祝いや接待にもご利用可能。「ごゆっくり味わっていただきたい」というシェフの想いがこの行き届いた空間を作り上げております。

旧オリエンタルホテル出身のシェフとスタッフがタッグを組んだ【Sion】は、ホスピタリティにおいても満足度が高いのが特徴です。仕込みはすべてオーナーシェフが行い、シェフ同士で確認しながら「最高に満足のいくものだけをご提供する」という信念でお料理をお作りしております。もちろん、お料理以外にもカレーに合うようコーヒー豆に至るまで厳選。ご来店からお帰りいただくまで、心を尽くしたおもてなしをいたします。